Bubur M. Toha: Kuliner Legendaris Cirebon yang Tetap Eksis Sejak 1967

Cirebon – Salah satu kuliner legendaris di Cirebon yang wajib dicoba adalah Bubur M. Toha, yang sudah berdiri sejak tahun 1967 dan tetap populer hingga saat ini.

Keberadaannya yang sudah lama membuat Bubur M. Toha menjadi ikon kuliner yang melegenda di Cirebon. Kualitas yang konsisten menjadikannya selalu ramai pengunjung, buka 24 jam sehari, dari pagi hingga malam.

Pemilik Bubur M. Toha berasal dari Kabupaten Kuningan, yang tercermin dalam desain dan tata letak warungnya yang menyerupai gaya warung burjo khas Kuningan, yang banyak tersebar di berbagai wilayah Indonesia.

Bubur M. Toha menawarkan beragam menu, termasuk bubur kacang hijau, bubur ketan hitam, bubur ayam, serta berbagai variasi mi instan, mulai dari mi rebus dengan telur hingga mi goreng dengan telur.

Harganya yang sangat terjangkau, mulai dari Rp7.000 hingga Rp13.000, membuatnya menjadi pilihan sempurna untuk sarapan atau makan malam.

Bubur kacang hijau dan ketan hitam di Bubur M. Toha memiliki tekstur lembut dan gurih, karena dimasak dengan tepat sehingga tidak keras maupun terlalu lembek. Disajikan dengan kuah santan manis dan gurih, memberikan cita rasa yang memuaskan.

Bubur ayamnya juga tak kalah lezat, dengan kuah kaldu ayam yang wangi dan gurih, serta dilengkapi suwiran ayam kampung, cakwe, daun bawang, dan seledri sebagai pelengkap.

Nama Bubur M. Toha berasal dari lokasinya yang terletak di Jalan Moh. Toha, yang berada tidak jauh dari pusat pemerintahan di Kota Cirebon, tepatnya di Jalan Siliwangi. Makin Tahu Indonesia.

Penulis: Adysa Dzikrina Nur Jannah dan Ilhan Mansiz