Swiss-Belhotel Cirebon Hadirkan Bolu Gulung Empal Gentong
BisnisCirebon.com: Swiss-Belhotel Cirebon baru-baru ini meluncurkan inovasi dengan menghadirkan empal gentong dalam bentuk bolu. Karena biasanya hidangan Empal Gentong disajikan atau dimasak dengan menggunakan bumbu kuning.
General Manager Swiss-Belhotel Cirebon, Hery Prasetyoseno mengatakan pihaknya memperkenalkan salah satu inovasi kuliner yang memadukan menu tradisional Cirebon dengan variasi yang berbeda.
“Bolu Gulung Empal Gentong akan menjadi produk unggulan kami karena cita rasa yang berbeda dan belum pernah ada,” ujar Hery, Kamis (29/2/2024).
Bolu Gulung Empal Gentong, kata Hery, hanya tersedia di Swiss-Café Restaurant, tepatnya di lantai 3, Swiss-Belhotel Cirebon, Jalan Dr. Cipto Mangunkusumo, Kota Cirebon.
“Dengan memadukan cita rasa tradisional dan memberikan sentuhan modern, Swiss-Belhotel Cirebon memadukan bolu gulung dengan empal gentong. Sehingga, Bolu Gulung Empal Gentong menjadi gebrakan baru dalam dunia kuliner di Cirebon karena cita rasa yang unik,” katanya.
Bolu Gulung Empal Gentong ini, kata Hery, Penikmat kuliner cukup merogoh kocek sebesar Rp 110.000,-/net untuk dapat menikmati olahan unik ini dan dapat dijadikan oleh-oleh. (HSY)
