Ketan Gurih Bumbu Ebi, Oleh-oleh Khas Cirebon yang Wajib Dicoba
Cirebon,- Berkunjung ke Cirebon rasanya belum lengkap tanpa membawa pulang oleh-oleh khas. Salah satu jajanan tradisional yang wajib dicoba adalah Ketan Gurih Bumbu Ebi, camilan unik yang memadukan rasa gurih dan tekstur lembut.
Berbeda dari ketan pada umumnya, Ketan Gurih Bumbu Ebi khas Cirebon memiliki cita rasa yang khas. Teksturnya pulen namun lembut, disajikan dengan taburan bumbu ebi atau original tanpa bumbu, sesuai selera.
Dibungkus dengan daun pisang, jajanan tradisional ini menjadi favorit bukan hanya di kalangan warga lokal, tetapi juga para wisatawan dari luar kota.
Ketan Gurih Bumbu Ebi ini bisa didapat langsung di lokasi produksinya, yang terletak di Jalan Panembahan Ratu No. 1, tepatnya di kawasan EB Batik Tradisional, Kabupaten Cirebon.
Rere Barara, pemilik usaha Ketan Gurih Bumbu Ebi mengatakan permintaan terhadap Ketan Gurih Bumbu Ebi ini terus meningkat, terutama saat musim liburan.
“Di sini hanya ada dua varian, varian bumbu ebi yang jadi favorit, dan varian original tanpa bumbu, biasanya untuk yang alergi udang,” ujar Rere kepada About Cirebon, Selasa (13/5/2025).
Rere menambahkan, dipilihnya ebi sebagai campuran bukan tanpa alasan. Udang sudah menjadi bagian dari identitas Cirebon, sehingga ketan bumbu ebi ini menjadi salah satu produk unggulan.
Soal harga, jajanan ini cukup terjangkau. Paket Ketan Gurih Bumbu ini dijual mulai dari Rp 45 ribu hingga Rp 140 ribu, tergantung variasi isi.
“Ketan Gurih yang kami produksi setiap hari selalu fresh. Bisa bertahan 24 jam di suhu ruangan, dan jika disimpan di kulkas bisa awet hingga 4–5 hari. Kalau mau dimakan lagi, cukup dihangatkan kembali,” jelas Rere.
Ia juga memastikan, ketan gurih ini aman dibawa ke luar kota. Namun untuk pemesanan luar kota saat ini hanya melayani pengiriman ke Bandung dan Semarang menggunakan layanan travel same day.
“Untuk pemesanan bisa dilakukan melalui WhatsApp di nomor 0812-9752-1005 atau lewat DM Instagram di akun @kambastable,” pungkasnya. (HSY)
The post Ketan Gurih Bumbu Ebi, Oleh-oleh Khas Cirebon yang Wajib Dicoba appeared first on About Cirebon.
